中國電力發展促進會人工智能分會成立大會在京召開

AVX鉭質電容器 2018年11月20日,中國電力發展促進會人工智能分會成立大會在京召開。工信部科技司、國資委綜合局、國傢能源局科技司有關領導,到會並分別致辭。中國電力企業聯合會專職副理事長兼秘書長、中國電力發展促進會會長於崇德出席並講話。工信部科技司、國資委綜合局、國傢能源局科技司及中國電力發展促進會相關領導到會並致辭會議宣讀瞭人工智能分會成立文件及分會負責人任職文件。根據《中國電力發展促進會章程》,經第四屆理事會秘書長提名、會長辦公會研究、各位理事審議,決定任命李旭陽為人工智能分會會長,楊定華、申宇、莫其祥、董中凱、趙子剛、單紅宇、李竹、王鵬、江克宜、桂衡任人工智能分會副會長,桂衡任人工智能分會秘書長。工業和信息化部科技司陳思敏處長表示,人工智能是引領未來的前沿性、戰略性技術,對經濟發展、社會進步、國際政治經濟格局等方面將產生重大而深遠的影響。電力是工業的先行,隨著人工智能的飛速發展,智能化已經成為能源電力產業戰略發展的重要方向。工信部科技司將與中國電力發展促進會一起努力,繼續深化人工智能領域的交流合作,共享發展機遇、共創智慧生活。希望人工智能分會充分發揮橋梁紐帶作用,推動政、產、學,資、研、用的融合互動,積極促進我國能源電力產業技術的變革和優化升級,推動我國能源電力市場化改革的順利開展。國資委綜合局科技處崔曉彬處長表示,近年來,隨著我國能源生產革命和消費革命的加快推進,能源行業普遍具有信息化應用水平高、基礎設施智能化水平高的特點,具備為人工智能應用提供瞭海量數據資源、豐富的應用場景和深厚的市場潛力。因此需要人工智能、能源電力乃至更多領域的專傢、學者和企業傢一起,共同探討技術應用發展,共同制定發展戰略,加強合作。希望電促會人工智能分會今後能為我國能源電力企業構建跨界合作平臺,推動數據共享和融合應用,培育行業新業態、新模式、新服務,加快推動人工智能在能源電力領域的應用做出自己的貢獻。國傢能化妝品odm源局科技司副司長劉亞芳表示,能源發展“十三五”規劃明確指出,科技在推動能源高質量高效率發展中將發揮更大作用,要加快推進能源全領域、全環節智慧化發展,實施能源生產和利用設施智能化改造。推進能源監測、能源計量、調度運行和管理智能化體系建設。加快智能電網發展,推進智能變電站、擴大智能電表等智能計量設施應用范圍,提高電網與發電側、需求側交互響應能力。目前,人工智能技術創新和產業化蓬勃發展,在能源電力行業已經有多方應用。可以預見的是,今後能源電力行業的人工智能水平必將進入嶄新的階段。電促會人工智能分會的成立是電促會發展歷程中的一件大事,也是能源電力行業、企業適應數字化社會、智能化發展的一件大事,具有裡程碑的意義。希望人工智能分會將人工智能與能源電力貫徹能源“四個革命、一個合作”的發展新戰略緊密結合起來,為能源電力行業的科技進步和改革發展提供重要的第三方服務。於崇德會長對電促會人工智能分會未來的工作提出瞭三點建議:一是要深刻領會黨中央、國務院實施人工智能戰略的重大意義。當前,能源電力產業處在轉變發展方式、轉換增長動力的關鍵時期,迫切需要新一代人工智能等重大創新添薪續力。而人工智能等新一代數字技術的創新應用也亟需通過具體行業的應用場景來落地實施。推進人工智能技術與能源電力的融合創新,對促進我國人工智能技術進步、推動能源電力產業的轉型升級具有重大意義。二是要搭建好人工智能與電力行業融合、創新與應用的服務平臺。電促會人工智能分會將以促進人工智能等新一代數字技術在我國電力行業企業應用發展為中心,搭建平臺、提供服務。立足能源電力行業企業的實際需要,發揮橋梁紐帶作用,推進人工智能與能源電力的深度融合發展。三是要打造品牌服務,提升電促會價值和影響力。電促會人工智能分會要樹立開放辦會、民主辦會的理念,加強與政府部門溝通聯系,提高建言獻策的能力;要依靠廣大會員企事業單位,提高協同協作能力;要不斷加強自身能力建設,提高會員、行業企事業單位協調服務能力保養品odm。騰訊安全副總裁、安全雲總經理,中國電力發展促進會人工智能分會會長李旭陽認為,當前我國電力發展已進入調結構、轉方式的關鍵時期,人工智能為電力行業實施供給側結構性改革,催生行業新技術、新業態、新模式註入全新的發展動能。與此同時,電力行業將為人工智能的應用推廣提供巨大的應用場景和潛在市場。中國電力發展促進會作為從事電力行業規劃發展和促進新一代數字技術與電力深度融合的重要平臺,擁有五大發電集團和兩大電網公司以及跨所有制、跨行業界限的諸多會員,以及一對多的對接溝通等諸多優勢。下一步電力行業和騰訊的跨界融合,需要老中青、政產學、資研用的不斷溝通融合,通過行業協會作為橋梁紐帶參與電力行業新業態、新模式、新服務的構建,是我們今後深入推進工業互聯網發展的戰略選擇。因此,本次人工智能分會的成立對促進新一代數字技術與我國能源電力和工業互聯網領域的應用服務,是時代賦予我們的使命,它將為我國能源電力行業和廣大企業搭建一個溝通融合創新重要的第三方服務與共享平臺。北京中能恒晟投資管理有限公司總經理、中國電力發展促進會人工智能分會副會長兼秘書長桂衡對人工智能分會下一步的工作提出瞭具體的思路。桂衡表示,人工智能分會發展的指導思想是“服務國傢大數據戰略,搭建政、產、學、資、研、用的跨界合作交流與共享平臺,積極促進人工智能和大數據、雲計算、物聯網、區塊鏈等新一代數字技術在能源電力和能源互聯網等領域的應用”。分會將立足能源電力行業企業的實際需要,發揮綜合優勢,貫徹“共創、共建、共享、共贏”的理念,把分會打造成為促進我國人工智能技術進步和推動電力行業企業智能化發展的重要平臺。中國電力發展促進會常務副會長兼秘書長遊敏主持會議,並對會議做瞭總結。遊敏表示,電促會是全國性的國傢一級協會,會員跨央企和地方電力企業,跨國有、民營,跨產、學、研、資、用的不同市場主體。所以今後的工作要重視規模與組合出增值的優勢,註重會員結構和拳頭產品的分析與綜合,把分會的每一項活動策劃好面膜代工。分會的成長需要一個過程,要根據物聯網、智聯網時代的特點,從小事做起,探索建立“共建、共享、共贏”的機制,發揮聯系政府,溝通社會,開拓市場,交流研討的橋梁紐帶和平臺作用。要註重品牌建設,分會的企業都是有實力、有活力、有開拓精神的民營企業,在從事智能領域有自己的機制優勢,今後分會要及時總結,爭取在知識產權戰略佈局、團體標準、數據共享、跨界融合等方面打造自己的品牌,增強影響力和凝聚力。要高度重視分會秘書處的建設與管理,探索建立自己的公眾號、網站、內刊,展示企業的拳頭產品和市場優勢,在會員優勢互補、市場嫁接、形象展示方面積極作為。要根據會員、市場需要組建專傢組,加強基礎管理,把分會秘書處建設成為服務會員、聯系會員的核心團隊。中國電力發展促進會常務副會長兼秘書長遊敏和中國電力發展促進會人工智能分會副會長兼秘書長桂衡為人工智能分會揭牌會上,包括騰訊計算機系統有限公司、北京啟迪清潔能源科技有限公司、深圳市深電能售電有限公司、天津安捷公共設施服務有限公司等會員單位代表對未來分會的工作設想和建設也進行瞭熱烈交流和探討。會議還同期舉行精彩的專傢專題講座,北京大學信息科學技術學院計算機科學技術系主任、科技部新一代人工智能產業技術創新戰略聯盟秘書長黃鐵軍做瞭《人工智能的過去、現在和未來》,北京交通大學電氣工程學院教授吳俊勇做瞭《大數據和人工智能在電力系統中的應用》,中國科學院自動化研究所復雜系統管理與控制國傢重點實驗室主任、國防科技大學軍事計算實驗與平行系統技術研究中心主任王飛躍做瞭《人工智能與智能產業:新時代與新思維》的專題講座,這些講座對人工智能進行瞭系統梳理和分析,並介紹瞭目前國際上最前沿的人工智能應用領域的相關進展,對於人工智能在我國電力系統的應用提供瞭很好的思路。中國電力發展促進會人工智能分會與新一代人工智能產業技術創新戰略聯盟簽署戰略協議本次會議,共有來自國傢電網公司、南方電網公司和五大發電集團公司及人工智能分會發起單位的代表共乳液代工80餘人參會。

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今年1~9月食品工業運行總體平穩

CNC加工 日前,工業和信息化部公佈瞭今年1~9月食品工業運行情況。數據顯示,今年1~9月,食品工業生產運行總體平穩。   生產運行總體平穩。1~9月,規模以上食品工業增加值同比增長6.5%,增幅低於去年同期,高於全部工業增速0.1個百分點。其中,農副食品加工業同比增長6.4%,食品制造業同比增長6.1%,酒、示波器飲料和精制茶制造業同比增長7.1%。主營業務收入保持增長。1~9月,規模以上食品工業累計完成主營業務收入61885.5億元,同比增長5.8%,低於全部工業3.6個百分點,較去年同期回落2.1個百分點。其中,農副食品加工業完成主營業務收入36343.7億元,同比增長4.5%;食品制造業完成主營業務收入13734.6億元,同比增長7%;酒、飲料和精NICHICON代理商制茶制造業完成主營業務收入11807.2億元,同比增長8.5%。利潤增幅回落。1~9月,規模以上食品工業實現利潤總額4077.9億元,同比增長8.7%,低於全部工業6個百分點,較去年同期回落4.3個百分點。其中,農副食品加工業實現利潤1444.0億元,同比增長2.3%;食品制造業實現利潤1085.8億元,同比增長6.8%;酒、飲料和精制茶制造業AVX Distributor實現利潤1547.2億元,同比增長17.1%。產銷銜接穩定。農副食品加工業的產銷率為98.5%,同比降低0.4個百分點;食品制造業的產銷率為98.2%,同比增長0.1個百分點;酒、飲料和精制茶制造業的產銷率為98.9%,同比降低0.2個百分點。出口增速放緩。規模以上食品工業出口交貨值同比增長4.2%,增幅低於全部工業3.9個百分點,較去年同期回AVX TPS落1.1個百分點。

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中國五金制品協會傢居五金專業委員會在京成立

轉軸 為更好地服務傢居五金產業, 11月24日,中國五金制品協會傢居五金專業委員會成立大會在北京國傢會議中心召開。   國傢市場監管總局標準技術管理司副司長國煥新、工信部消費品司輕工一處處長邢濤、中國標準化研究院主任許青、中國五金制品協會理事長石僧蘭、執行理事長張東立、專職副理事長柳潤峰、副秘書長趙冬梅、佛山市南海區經濟和科技促進局副局長冼增強、佛山市汽機車零件南海區裡水鎮人民政府副鎮長杜柏盛、傢居產業鏈及社會各界嘉賓以及專委會全體會員企業代表共500人參會。與會專傢一致認為,在當前大傢居產業不斷融合,傢居五金產業蓬勃發展,行業地位越來越高,產業規模和影響力不斷提升但急需抱團發展的背景下,成立“中國五金制品協會傢居五金專業委員會”非常有必要,將極大促進行業升級發展。中國五金制品協會執行理事長張東立指出,成立中國五金制品協會傢居五金專業委員會是行業高自動車床加工質量持續發展的需要,也是廣大企業的期盼,順應行業發展的要求,積極組織業界的骨幹企業組成專業委員會,目的是為瞭更好地促進行業的發展,為廣大會員做好服務,充分發揮連接企業和政府的橋梁紐帶作用。同時,張東立還提出幾點意見:一是要堅持服務的根本宗旨,二是要不斷規范自律開展活動,三是要進一步在行業擴大影響,發展會員,使專業委員會的隊伍不斷壯大。中國五金制品協會傢居五金專業委員會成立大會是傢居五金細分行CNC銑床加工業一場具有重要意義的盛會,為全國傢居五金企業搭建瞭一個共同發展的行業公共服務平臺,對傢居五金來講是一個大事件。會議討論並表決通過瞭籌備工作報告、《中國五金制品協會傢居五金專委會實施細則(討論稿)》、《中國五金制品協會傢居五金專業委員會財務和會費收取管理辦法(討論稿)》、《中國五金制品協會傢居五金專委會理事會選舉辦法(討論稿)》等一系列重要文件,並選舉出中國五金制品協會傢居五金專業委員會第一屆自動車床理事會成員。

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山西成立“智能制造產業技術聯盟”加快發展智能制造

真空保鮮包裝機 日前,在由山西省工信廳主辦,太原市經信委承辦,中國電子科技集團第二研究所協辦的“山西省智能制造現場推進會”上,“山西省智能制造產業技術聯盟”宣告正式成立。山西省工信廳副廳長馬運俠為中電二所、太鋼不銹鋼等6傢聯盟理事單位頒發瞭證書,中國電子科技集團第二研究所被推舉為聯盟首屆理事長單位,中電二CNC 自動車床所黨委書記、所長樊元東進行瞭表態發言。山西省工信廳副廳長馬運俠在講話中指出,發展智能制造產業是培育山西省經濟增長新動能的必由之路,是搶占未來經濟和科技發展制高點的戰略選擇,對於推動山西省制造業供給側結構性改革,打造山西省制造業競爭新優勢,實現制造強省具有重要戰略意義。當前和今後一個時期,全省要深刻認識推進智能制造的重要性和緊迫性,持續車床加工推進智能制造產業發展,統籌協同抓好智能制造工作。省工信廳將與各地市經信部門、企業一道,以紮實的作風推動智能制造加快發展,共同開創山西省智能制造開放合作、互利共贏的新局面,為促進制造業轉型升級做出新的更大貢獻。據瞭解,山西省舉辦此次全省智能制造現場推進會,旨在進一步貫徹落實國傢智能制造戰略,充分發揮智能制造試點示范帶動作用,促使山西相關特殊螺絲行業、企業、從業人員更好的分享智能制造模式、經驗和典型做法,吸收借鑒先進地區及企業發展智能制造實踐經驗,推動山西省智能制造再上新臺階。在會上,山西省工信廳還為智奇鐵路、科達自控等2傢2018年國傢級智能制造試點示范單位、太航儀表、鴻富晉精密工業等6傢2018年省級智能制造示范企業、山西美原齒科、山西陽煤化機等13傢2018年省級智能制電子零組件造試點企業授瞭牌。

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“2018安徽數字經濟發展推進會暨高峰論壇”在合肥舉辦

堆高機 11月25日,“2018安徽數字經濟發展推進會暨高峰論壇”在安徽合肥成功舉辦。此次會議以“聚焦數字經濟 賦能五大發展”為主題,深入貫徹黨的十九大精神,圍繞安徽省委、省政府“數字江淮”戰略,宣傳推動安徽省《支持數字經濟發展若幹政策》落地實施,推進互聯網、大數據、人工智能和實體經濟深度融合,培育經濟增長新動能。安徽省政協副主席、省科協主席韓軍,中國電信集團有限公司黨組成員、副總經理陳忠嶽出席會議並致辭。韓軍指出,數字經濟是時代發展大潮中最具創新性和成長性的新經濟業態。發展數字經濟是推進高質量發展的國傢戰略,數字經濟深刻影響著人們的生產和生活。數字經濟化開拓瞭新的知識和產業視野,經濟數字化創新瞭經濟結構和經濟形態。韓軍強調,在由高速增長轉向高質量發展的階段,安徽要實現經濟結構換擋升級、“變道超車”,必須認清大數據時代帶來的新挑戰,把準新的發展機遇,積極搶占數字經濟制高點,提升全社會的數字化水平,推動產業數字化、數字產業化,將數字經濟培育成安徽經濟新的增長極。陳忠嶽表示,在服務數字經濟建設上,中國電信積極構建融合通訊技術、信息技術和數據技術為一體的生態圈。當前,中國電信著力構建雲基礎設施、雲管理真空包裝機平臺、雲業務應用、雲銷售服務體系,以此推動信息化和新型工業化、城鎮化、農業現代化的深度融合,推動信息技術與實體經濟的深度融合,推動信息化與政府管理、社會服務的深度融合,推動網絡信息領域的軍民融合,以“四個融合”為抓手,加快數字經濟的建設步伐。中國電信將在安徽全光網的基礎上,加快推動5G網絡進場,探索5G與垂直產業的創新。同時,投資建設合肥大數據信息產業園區,升級雲網資源佈局,全力保障“皖企登雲”行動的順利實施。在致辭演講中,安徽省經濟和信息化廳黨組書記、廳長牛弩韜對省政府出臺的數字經濟政策十條作瞭詳細解讀。牛弩韜表示,安徽“真金白銀”促進數字經濟發展的政策,可概括為“12345”:“1”是一條主線,推動互聯網、大數據、人工智能和實體經濟深度融合。“2”是兩條路徑,數字產業化和產業數字化,“3”是三個建設重點,一個是發展工業互聯網,二是推動“皖企登雲”,三是培育數字經濟生態體系。“4”是四大保障,網絡基礎設施保障、人才資源保障、財稅金融和要素保障、數字經濟領導小組的組織保障。“5”是體現五大發展理念,貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念。安徽省政府發展研究中心黨組書記、主任孫東海表示,發展數字經濟,是推動安徽經濟結構換擋升級,區家用真空包裝機域發展換道超車的機會窗口。安徽省委、省政府提出加快建設“數字江淮”的戰略部署,著力打造數字經濟、數字政府、數字社會三位一體的數字引領型發展模式,並不斷優化頂層設計,完善發展環境,初步形成法規、規劃、政策聯動,支持數字經濟的保障體系,為社會各方積極參與提供瞭行動指南和強大支撐。中國電信股份有限公司安徽分公司黨委書記、總經理唐珂表示,即將迎來的5G新時代,又將開啟一個新的萬億級的增長空間,蘊含巨大機遇。唐珂比喻說,基礎通信的運營商就像“一根扁擔”,一頭連著信息通訊制造業和軟件服務業,一頭連著互聯網和各行各業的信息化應用。迎來數字經濟的新時代,提出三點倡議:一是統籌佈局,構建數字經濟基礎設施;二是深度融合,加快各行業智能轉型;三是共創共贏,構建開放的數字經濟生態共同體。在主旨演講環節,中國工程院院士、西安交通大學教授盧秉恒認為,數字化和智能化正在推動傳統制造業發展成現代制造業,傳統制造業的“三基”——基礎材料、基礎工藝、基礎零部件擴展為新的“三基”,就是大數據、工業軟件、傳感器。進入數字化和智能化時代,安徽不僅有數字經濟先機,也有用數字化改造傳統產業的任務,需要數字化制造加上智能工廠。企業要結合制造業實際,不僅要註意到工業4.0,還要註意商用真空包裝機工業2.0、3.0。中國電信雲計算公司總經理胡志強、美國高通公司全球副總裁侯明娟、浪潮集團副總裁、CIO談紹興、安徽合力股份有限公司總經濟師張孟青、科大訊飛執行總裁胡鬱、用友網絡科技公司高級副總裁王健等演講嘉賓,圍繞數字經濟與實體經濟融合的“化學反應”、5G帶來的技術革命和產業革命、浪潮雲的新生態、工業互聯網、人工智能、智能化生態體系等熱點話題,發表瞭主旨演講。在高峰論壇的對話中,來自天翼電子商務、烽火通信、東軟、華為、中興、科大國創、華米、深圳天源迪科、合肥維天運通、安徽安泰科技等公司的10位負責人,圍繞關鍵技術創新、公共平臺建設、市場主體培育、產業生態打造等方面,展開對話,精彩觀點激蕩思維。在推進會上,安徽工業互聯網產業聯盟正式揭牌成立。同時,還發佈瞭2018安徽省“皖企登雲”第一批推薦雲平臺。“2018安徽數字經濟發展推進會暨高峰論壇”是今年10月安徽省出臺《支持數字經濟發展若幹政策》後,推動數字經濟發展政策落地見效的一次重要會議,來自政產學研各界共約1000人出席會議。此次會議由安徽省經濟和信息化廳、安徽省政府發展研究中心、中國電信集團有限公司共同主辦,中國電信股份有限公司安徽分公司、決策雜志社(安徽創新發展研究院)、浪潮集真空封口機團有限公司承辦。

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河南舉辦首屆智能制造職業技能大賽

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11月23日—25日,河南省首屆智能制造職業技能大賽在新鄉職業技術學院舉辦。本次大賽由河南省工信委、省人社廳、省教育廳主辦,新鄉市工信委、新鄉職業技術學院承辦,旨在“以賽促學、以賽促教、以賽促建”,促進智能裝備制造企業轉型升級、提升企業及院校專業技能人才培養及儲備,實現河南省由制造大省邁入智造強省之列的工業目標。本次大賽設焊接機器人操作工、自動導引機器人操作工、虛擬仿真程序設計三個賽項,來自全省各地市知名公司企業、職業院校的159名選手參賽。按照選手身份分為職工組和學生組兩個組別,職工組選手是具有智能制造相關工作經驗的在職職工和院校教師,學生組選手須為省內本科、高職、高專院校和技工院校全日制在籍學生。比賽內容包含理論知識和實際操作兩部分,競賽試題參照國傢相關專業技能鑒定標準進行命題。經過激烈角逐,新鄉市選手獲得瞭8個一等獎、4個二等獎、3個三等獎提名的優異成績,一等獎數量居全省第一。通過此次大賽,將進一步推動全省廣大青年瞭解智能制造,引導青年鉆研智能制造技術、樹立技能成才理念,在全社會營造學習技能人才、尊重技能人才、爭當技能人才的良好社會氛圍。

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上海工業改革開放40年500例成果展開幕

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為慶祝中國改革開放40周年,回顧總結上海工業堅持深化改革,不斷擴大開放,實現快速發展40年的光輝歷程和偉大成就。由上海市工業經濟聯合會(上海市經濟團體聯合會)會同各相關企業集團、企業、行業協會共同舉辦的“勇於創新——上海工業改革開放40年500例成果展”,11月27日在上海市政協展廳開幕。上海市副市長吳清、市政協副主席金興明等領導出席開幕式並參觀展覽。本次展覽由140塊展板組成,分為跨越發展 鑄就輝煌、深化改革 擴大開放、科技創新 轉型升級、產業集聚 品牌再造、服務全國 走向世界、協會建設 優化服務、擔當新使命 奮進新時代七個板塊,以40年來,上海工業在全國、乃至世界的首創為主線,收集、精選瞭500個案例,600餘張照片、圖表以及視頻,生動再現瞭上海工業改革開放的脈絡,突出反映改革開放給上海工業帶來的巨大變化,突出反映黨的十八大以來上海工業取得的豐碩成果,突出反映新時代上海工業打響“上海制造”品牌的新目標和新舉措。展覽在圖文並茂的基礎上,穿插瞭小故事、小貼士,能勾勒起人們對此時此景的美好回憶。還陳列有用於神舟飛船的制冷機和太空照明燈;新中國第一款手表到目前最先進的鉈飛輪手表;被國際醫學界公認,具有較高安全性和有效性的血管支架;最新研發成功的90納米芯片及3D打印產品和小型機器人等實物展示。在充分反映一個時代的技術與水平的同時,增強瞭展覽的吸引力和震撼力。展覽開幕式上,舉辦瞭“第四屆上海市工商業領軍人物”頒獎儀式。市領導為在改革開放過程中,湧現的一批勇於創新、胸懷全局、甘於奉獻、追求卓越,以實際行動傳承並弘揚企業傢精神,為上海先進制造業和現代服務業發展作出貢獻的35位企業傢和9位工商業拔尖人物頒發獎杯。展覽期間,還將舉行4場產業發展回顧與展望主題日活動。

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抑制煤耗反彈 煤炭消費減量替代面臨諸多挑戰

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當前,客觀評估“十三五”中期煤控工作進展並展望“十三五”煤控目標的實現路徑,商討如何進一步減少煤耗,促進能源轉型,對“十三五”能源規劃的落實、《打贏藍天保衛戰三年行動計劃》目標的實現、乃至氣候變化《巴黎協定》的實施都有重要意義。11月21日,第五屆中國煤炭消費總量控制和能源轉型國際研討會在北京召開,並發佈瞭《“十三五”煤控中期評估與後期展望研究報告》(初稿)(以下簡稱《報告》)。《報告》指出,中國經濟發展從一個高污染、高碳排放、高投入、低效率的階段進入一個綠色、低碳、高質量的可持續發展階段。從整體來看,在打贏藍天保衛戰的背景下,伴隨中國經濟平穩增長和動能轉換,煤炭需求沒有大幅增長的空間。消費長時期增長不可持續《報告》指出,當前,在清潔能源加快替代和能效提升的壓力下,預計中國煤炭消費將在“十三五”後期進入下行通道。具體而言,雖然2016年下半年以來重點耗能行業效益水平有所回升,產量上升導致小幅煤炭消費反彈,但產能產量仍然處於飽和水平,煤炭消費沒有大幅反彈的基礎。同時,經濟新常態下電力消費增長進入中高速區間的基本判斷沒有改變,2018年上半年的高增速是短期各種因素疊加所致,不具備較長時期增長的可持續性。自2013年中國煤炭消費總量達峰以來,能源消費結構持續優化,煤炭利用效率明顯提升,主要高耗能產品單耗水平持續下降。2017年全國煤炭消費比2013年減少瞭0.98億噸標煤(約3.7億噸實物量),降幅達到3.5%,但比2016年增長瞭0.4%,是2014~2016年連續三年下降後出現的首次反彈。2018年全國煤炭消費量反彈更多,前9個月中國煤炭消費量約28.75億噸,同比增長3%。增長主要來自電力、鋼鐵、建材、化工等行業,居民用煤明顯下降。“煤控研究項目”課題組估算,2018年全年煤炭消費量將比上年增長約4000萬噸,增長1.2%以上。減量替代面臨諸多挑戰《報告》指出,2013年以前,中國的二氧化碳排放一直增長很快。2013~2018年,中國的二氧化碳排放進入一個波動的平臺期,這是一個有重大意義的轉折點,表明中國在應對氣候變化上進入瞭一個新時期。煤控助力實現國傢“十三五”能源發展規劃、大氣治理和二氧化碳排放的目標。對比2020年單位國內生產總值能耗比2015年下降15%的目標,2017年已完成總目標任務的55%。2017年全國煤炭占一次能源消費總量比重下降到60.4%,2018年上半年同比下降1.3個百分點,預計到2020年將超額完成煤炭消費占比下降到58%以下的目標。2017年碳排放強度在2016年下降6.6%的基礎上進一步下降5.1%,有望超額完成2020年碳強度下降18%的目標。《報告》認為,“十三五”後期,中國進一步推動煤炭消費減量替代面臨諸多挑戰,包括電力消費增速高;現代煤化工一些產品產能投資過度,加劇煤炭消費增長壓力;耗煤部門去產能與減煤耗效果不明顯;對電力產能過剩的風險重視不足;散煤替代的一些措施中,政府投入高、經濟性差等。為抑制煤耗反彈,在“十三五”後期,《報告》從控增量、減存量、抓節能、促替代、講效果、重協同等六個方面提出瞭政策建議和措施,包括煤電項目停緩建的約束不能全面放閘松動,避免大量投資擱淺。淘汰煤電落後產能需要地方“自下而上”因勢利導,加快電力部門的可再生能源消納,推動電力行業碳交易。防止煤化工某些產品(如甲醇等)出現產能過剩,暫停審批煤制燃料項目(煤制油、煤制氣);煤炭、鋼鐵去產能適時調高目標,鼓勵行業協會和企業積極性,將建材、化工、有色金屬等行業納入去產能行業;推動重點行業以節能環保國際領先指標為標桿,實現企業減量減排升級發展;加快天然氣價格改革和儲氣調峰能力建設,確保“煤改氣”推得開用得起;在重點行業實施煤炭的減量替代和清潔利用,加快用能結構的優化升級;強化煤控目標約束,避免出臺刺激化石能源過度過快消費政策;加強對新建重大項目的全過程監管,確保煤耗在總量目標范圍內;完善跨區域、跨行業電力調度,可再生能源的配額制和用能權交易等政策實現資源高效配置;更好利用大氣污染治理和碳強度指標的強力約束,依靠環保強有力的監管和監查體系,推動煤炭消費更快下降。

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中國循環經濟發展論壇:加快構建循環型工業體系

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當前,在促進高質量發展階段,循環經濟本身也要高質量發展,從而為實現我國經濟社會高質量發展提供新思路、激發新動能。日前,由中國循環經濟協會主辦的2018中國循環經濟發展論壇在北京開幕。國務院參事、科學技術部原副部長劉燕華指出,當前,在世界經濟處於激烈競爭和轉型的新形勢下,存在著六個基本創新趨勢,即逆向創新、無形資產、智力資本、創新平臺、跨界融合和創新方法。我國企業在高質量發展過程當中,應克服“小作坊”式的知識生產方式和創新服務體系嚴重缺失這兩個“瓶頸”。而創新驅動是時代的擔當,必須順勢而為,要以未來倒逼現在,才可持續。促進經濟綠色低碳循環發展全國政協常委、全國政協農業和農村委員會主任、民建中央副主席吳曉青指出,過去五年來,我國生態文明建設取得瞭顯著成效,特別是發展循環經濟促進瞭經濟增長,保障瞭資源安全,優化瞭產業結構,減少瞭污染物排放,緩解瞭氣候變化。在新時代,為推動循環經濟取得新發展,我國應加快建立發展循環經濟的法規標準體系,加快構建循環型工業體系,加快構建覆蓋全社會的資源循環利用體系,加強建設循環經濟科研體系。中國循環經濟協會會長祝興祥介紹,黨的十九大報告明確指出,我國經濟已由高速增長階段轉向高質量發展階段。10月31日,習近平總書記主持召開的中共中央政治局會議強調,“要堅定不移推動高質量發展。”高質量發展有著豐富的內涵,特別是促進經濟綠色低碳循環發展,促進傳統產業優化升級,構建綠色產業鏈和市場導向的綠色技術創新體系,強化產品全生命周期綠色管理,大力提高節能環保資源綜合利用等綠色產業,高質量發展能夠滿足人民日益增長的美好生活的需要。因此,推動高質量發展是貫徹習近平總書記新發展理念的根本體現,是適應經濟發展新常態的主動選擇,是適應我國社會主要矛盾變化的必然要求,也是建設現代化經濟體系的必由之路。提高社會生態資源的循環利用中國工程院院士、清華大學教授金湧指出,隻有通過科技創新才能推動循環經濟和高質量經濟發展。我國生態產業、再制造產業、塑料再生利用等方面的案例表明,生態文明是以自然生態的可持續性、和諧性、穩定性、創新性為指導,打造“社會生態”資源的循環利用,能源的優化利用,創新發展是推動生態文明建設的根本。生態環境部環境規劃院環境政策部主任葛察忠認為,高質量發展對環境經濟政策創新提出時代需求,環境經濟政策研究面臨新一輪的發展機遇。應重視不同高質量發展階段的環境經濟政策需求差異性,加強政策的系統分析和系統設計,主動推進環境經濟政策改革,加強政策制定和實施的協調,才能順利推進高質量發展,推進生態文明建設。國傢發改委環資司司長任樹本表示,循環經濟是提高發展資源環境績效的重要抓手,發展循環經濟是構建現代經濟體系的重要內容,發展循環經濟是打好污染攻堅戰的重要陣地。國傢發改委將認真落實黨中央國務院部署,從加強生態文明建設、完善綠色發展等方面推動實現新時代循環經濟的高質量發展。工信部節能與綜合利用司司長高雲虎強調,綠色制造是實現高質量發展的重要內容,綠色制造產業已成為經濟增長的新引擎,要抓住機遇全面推行綠色制造,繼續堅持新發展理念,加快實施綠色制造功能,全面推行綠色制造,助推工業經濟實現高質量發展。

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助力現代食品工業發展 食品膠重要性與日俱增

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食品膠或食用膠體是一類特別的食品添加劑或食品配料,對現代食品工業的發展十分重要。因為食品膠的特性能滿足現代食品工業的加工需求,並滿足消費者的食品風味需求和健康需求。從食品膠這幾十年來在國內外的發展歷程來看,其重要性與日俱增。相當數量和種類的加工食品若要進一步提高其感官品質和質量,都離不開食品膠體的有效應用。同時,植物、動物及微生物等來源的食品原料,要順利地加工成食品,往往也要靠食品膠體的功能特性來完成。可以說,食品膠對於現代食品工藝技術的提高和現代食品工業的快速發展都有著顯著的推動作用。正因為如此,有關食品膠的研究和開發一直以來都是全球食品添加劑和配料行業中十分活躍的領域,尤其是在食品業比較發達的美國、日本及西歐等國傢和地區更是這樣。因此,食品膠是在食品工業中有著廣泛用途的一類重要的食品添加劑或配料。雙重功能性有關專業人士認為,食品膠往往具有雙重功能性。其一,是指它在食品中應用時往往具有增稠、膠凝、穩定、懸浮、乳化、成膜等諸多與加工有關的特性。食品膠可提高食品的黏稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理形狀,賦予食品粘潤、適宜的口感,並兼有乳化、穩定或使食品顆粒呈懸浮狀態的作用。所以食品膠在食品中往往可以作為增稠劑、穩定劑、膠凝劑、乳化劑或懸浮劑使用。其二,是則指食品膠作為一類功能性基料成分,如作為水溶性膳食纖維,往往對人體具有預防疾病的作用。絕大多數食品膠均屬多糖類物質,一般不能被人體消化、吸收,所以多糖類食品膠有著許多重要的生理作用。近年來,國內外對多糖類食用膠作為膳食纖維的生理作用的研究報道較多,如瓜爾豆膠、果膠、魔芋膠、殼聚糖和黃原膠等,它們作為膳食纖維都有著顯著的生理功效。在食品體系組成中需要的食品膠體添加量很少,通常為千分之幾,但卻能有效地改善食品的品質。當在食品體系中添加食品膠時,會賦予或改善這些體系的流變學特性,例如改變黏度、流體的假塑性等性能,從而使這些體系具有合適的質構。由於這些食品體系的流變學特性的改善,固體能均勻、長久地懸浮在水相中,使乳化液得以穩定而不至於油水分層,氣液體系也能以穩定的狀態存在。可見,食品膠能在食品工業中發揮重要的作用,是與它的獨特功能特性分不開的。食品膠重要的基本功能是使水相增稠,或是使水相成膠。這些重要功能已在食品加工工業中得到瞭廣泛應用。目前,在眾多食品中,特別是在西方的許多食品產品中均采用親水膠體充當體系穩定劑的食品。食品膠在食品中往往不隻起一種作用,而是發揮瞭多種作用。以果膠為例,目前果膠應用前景看好,與它在食品中的諸多功能分不開,具體可以歸結為三方面:一是果膠作為生產果醬、果凍之類產品的膠凝劑,有其無可取代的優良口感。不同酯化度的各種低酯果膠和酰胺化果膠等系列化果膠,能滿足人們對低糖、低熱量、低甜度食品的要求;二是果膠因其耐酸性等特性,可以主要供做巧克力飲料和酸性乳飲料的穩定劑。隨著鈣反應果膠的開發,果膠在酸性蛋白類飲料中的應用必將大幅度增加;三是脂肪替代品在全球是一個巨大的潛在市場,正在以25%的年遞增率增長。可以用作代脂的產品雖然不少,但由於果膠所制得的脂肪仿制品口感獨特而備受重視。同時由於果膠是一種很好的水溶性膳食纖維,對人體健康也很有利。食品膠的性質食品膠的性質與很多因素有關,主要包括食品膠體本身的結構因素以及溶液體系的性質。溶液體系的性質是指溶液提供給食品膠體的環境,如溫度、pH、電解質的種類及濃度等。一般來說,食品膠在化學結構上都是以單糖為單位形成的大分子多糖,能溶解或在水中溶脹而不溶於有機溶劑。但由於所構成多糖的單糖種類、聚合度、糖單元之間的鍵連及排列方式、糖單元上羥基的取代情況各異,導致不同的食品膠多糖在性質上既有共性又有各自的特性,體現在溶解性、黏度、流體特性、膠溶液對酸堿及溫度的穩定性,成膠凍能力及凝膠強度、膠溶液對其他電解質的兼容性、假塑性及各種多糖之間的協同互補等方面程度各異。還有一種重要的食品膠體是蛋白質屬性的親水膠體,主要產品為明膠、酪蛋白及其衍生物,乳清分離和濃縮蛋白及植物濃縮和分離蛋白,它們一般都是由氨基酸構成。食品膠的分子量分佈對於膠液流體特性也很重要。在其他條件相同的情況下,兩種不同分子量分佈的食品膠若在剪切速率為零時,黏度相同,但在較高剪切速率的情況下,它們往往會呈現不同的流體特性。與分子量相關的其他影響因素還有:平均分子量、聚合物的化學結構和共存組分等。凝膠中能包含的水分可高達99%之多。常見的食品凝膠應用包括果凍、佈丁、膠化汽水、膠化果汁、膠化果醬、膠化牛奶、凝膠糖等。研發方向近幾十年來,食品膠的研究已成為國內外碳水化合物或多糖方面的研究熱點,有關各種新型食品膠的結構組成、物化特性及其在食品工業中的應用研究報道很多。筆者認為,以食品膠的功能性為基點,以其在食品中的應用為方向來推測食品膠的研究趨勢,應該包括如下方面:研究構效關系研究各種食品膠的功能與結構之間的關系很有必要,但目前這方面的研究,尤其是比較系統的研究報道還不多。這方面研究對於保證食品膠特性的穩定性及在食品工業中的有效應用都很關鍵,也可為今後尋找食品膠的替代品、食品膠的改性、人工化學合成,提供化學理論基礎。研究生理功效作為可溶性膳食纖維,更加深入研究各種食品膠所具有的功效也是今後研究的熱點,對於提高食品膠的產品附加值意義很大。尤其對於那些產量大、應用廣泛的食品膠來說就顯得十分重要,如果膠、魔芋膠、卡拉膠、黃原膠和海藻膠等,這也符合食品添加劑安全、高效的發展趨勢。加強對食品膠的改性和人工合成研究為改變目前部分單體膠功能性質的局限性,除瞭采取復合配制使用方法外,加強這些食品膠自身的改性研究同樣是發展方向,這樣也可為食品膠在食品工業中更好、更廣泛地應用開辟新途徑。另外,目前大部分食品膠,包括其衍生物,多來源於天然產物,主要包括植物和動物。但是食品膠天然資源正趨於減少,而通過人工合成得到的還不多,所以加強食品膠人工合成研究就顯得十分重要。如生物技術型食品膠。經過較長時間的開發,目前從自然界的植物、動物中獲得的食品膠已經十分有限,並且自然界植物、動物生產周期長、生產效率低,同時也不利於自然生態保護,因而采用現代生物技術,如微生物發酵、基因工程等生物新技術,生產天然食品膠就成為一個重要方向。實踐證明,已被開發應用的微生物食品膠,如黃原膠等已為人類帶來瞭巨大的經濟和社會效益。再如復配型及制劑型食品膠。以現有的允許用作食品添加劑的食用膠為基礎原料,通過研究各種單體膠的性質特性、膠與膠之間及膠與電解質之間的反應行為,確定單體膠種類及各自比例,采用復合配制的方法可以產生無數種復合膠。然後以功能強度、限量、成本、使用方便性等為指標,優選其中比較理想的復合膠或制劑型食品膠,轉化為商業化生產,可以滿足現代食品工業市場的需求。

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